O almoço executivo é servido de segunda a sexta (exceto feriados) das 12:00 às 15:00.

PRINCIPAL

ENTRADAS E SALADAS

Burrata – R$ 67,00
Fresca e cremosa servida com pesto e finas fatias de tomate italiano maduro.

---

Parmesão – R$ 49,00
Porção de parmesão selecionado de excelente qualidade para beliscar e acompanhar seu vinho.

---

Salada Mista do Chefe – R$ 54,00
Mix de folhas frescas da estação com tomate italiano maduro, nozes, crutons de pão italiano e molho da casa.

---

Salada Caprese – R$ 58,90
Mix de folhas frescas da estação, tomate italiano maduro, mozzarella de bufala e azeitona e pesto.

MASSAS

Fettuccine ao Ragu de Costela – R$ 68,90
Pasta italiana ao molho de costela bem desfiada, casse de tomate.

---

Rigatone ao Ragu de Alcatra – R$ 65,90
Pasta italiana, ragu de alcatra moída ao toque de creme de leite fresco.

---

Spaghetti Matriciana – R$ 67,90
Pasta italiana, bacon crocante, casse de tomate, cebola e um toque de molho ao sugo.

---

---

Spaghetti Gamberi – R$ 98,90
Pasta italiana com camarões frescos puxado no azeite e vinho branco.

RISOTTOS E CARNES

Medalhão com Risotto Parmesão – R$ 88,00
Medalhão de filé mignon servido com risotto de parmesão cremoso.

---

Medalhão com Risotto Funghi – R$ 92,00
Medalhão de filé mignon servido com risotto de funghi

---

Robalo Al Limone – R$ 92,00
Robalo ao molho do chef (brodo vegetais, creme de leite e limão) servido com risotto Al limone.

---

Risotto Reggiano – R$ 65,90
Arroz arbóreo, parmesão e manteiga.

---

Risotto Al Funghi – R$ 62,90
Arroz arbóreo italiano, funghi porcini brodo de vegetais e queijo parmesão.

---

Risotto de Parmesão Ubriacone – R$ 68,00

Risotto cremoso ao parmesão servido com cubinhos de filé mignon ao molho de vinho tinto.

---

Risotto Frutos Mar – R$ 92,00
Arroz arbóreo, lula, polvo e camarão frescos.

---

Risotto Gamberi – R$ 99,00
Arroz arbóreo com camarões puxado no azeite e vinho branco e casse de tomate.

---

S

KIDS

Espaguetinho Kids – R$27,00
Deliciosa pasta italiana (sugo, manteiga ou azeite).

---

Espaguetinho Kids Com Filé – R$32,00
Deliciosa pasta italiana, servido com um filé.

RESTAURANT WEEK

CARDÁPIO ALMOÇO – R$54,90

ENTRADA
Saladinha ou Polenta ao Ragu de Linguiça.

 

PRATO PRINCIPAL

Escalope com Risotto de Parmesão – Escalope de Filet Mignon com Risotto de Parmesão

ou

Gnocchi Caprese – Produzido artesanalmente e servido com molho de tomate, mozzarela de búfala e tomate.

ou

Spaghetti Matriciana – Massa seca italiana com molho a base de bacon, cebola e tomate.

SOBREMESA

Fruta da Estação ou Banoffi.

---

CARDÁPIO JANTAR – R$69,90

ENTRADA
Saladinha ou Polenta ao Ragu de Linguiça.

 

PRATO PRINCIPAL

Pitty Alla Crema Trufado – Massa fresca feita artesenalmente.

ou

Filet de Saint Peter com Risotto Nero – Filet de peixe grelhado com molho de alcaparra e risotto com tinta de lula ou al limone.

ou

Risotto de Açafrão ao Ragu de Ossobuco

ou

Risotto ao Funghi – Arroz arbóreo, funghi ao porcini e parmesão.

SOBREMESA

Fruta da Estação ou Banoffi.

SOBREMESAS

CANNOLI
Sobremesa proveniente da Sicília, que consiste em uma massa doce frita, em formato de tubo, recheada conforme opções abaixo:

Chocolate Belga – R$ 16,90

Creme – R$ 16,90

Doce de Leite – R$ 16,90

Pistache – R$ 18,90

Nutella – R$ 18,90

---

FRUTA
Sobremesa leve e refrescante para finalizar de forma deliciosa sua refeição.
Abacaxi Fresco com Raspa de Limão – R$ 14,90

BEBIDAS

Refrigerante – R$ 7,50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero e Schweppes Citrus.

---

Suco Natural – R$ 12,00
Laranja, imão, abacaxi e maracujá.

---

Água 300ml – R$ 6,50
Natural ou com gás.

---

Soda Italiana – R$ 14,90
Refrigerante italiano feito de água gaseificada e xarope de Maçã, Morango ou Tangerina.

---

Cerveja Long Neck – R$ 12,00
Heineken e Stella Artois.

DRINKS ESPECIAIS

Caipirinha cachaça, vodka ou saquê – R$ 32,00
– Frutas (limão, uva, maracujá e abacaxi)
– Dois limões (Taiti e Siciliano)

---

Negroni – R$ 37,00
Coquetel foi inicialmente elaborado em 1919 em Florença, na Itália, feito de uma parte de gim, uma parte de vermute rosso, e uma parte de Campari, enfeitado com casca de laranja.

---

Aperol Spritz – R$35,00

Drink combinando uma parte de água com gás, Aperol, e Espumante Prosecco, com rodelas de laranja para decorar.

CARTA DE VINHOS

ESPUMANTE

Armand Chambray Brut – R$ 125,00

---

BRANCOS

Viu Manent Reserva Sauvignon Blanc 375ml (Chile) – R$ 59,00

La Tierra Rocosa Branco (Chile) – R$ 69,90

Viu Manet Reserva Chardonnay (Chile) – R$ 120,00

---

ROSÉS

Ravanal Rose (Chile) – R$ 83,00

Don Cayetano Rose Luis Felipe Edward (Chile) – R$ 85,00

Les Haut Plateaux Provence Rose (França) – R$ 190,00

---

TINTOS

Terras de Galveias – Colheita (Portugal) – R$ 149,00

Espino Gran Cuvee Cabernet Sauvignon Willian Fevre (Chile) – R$ 230,00

Chateau La Croix Bonneau Saint Emilion Bordeaux (França) – R$ 390,00

ALMOÇO EXECUTIVO

(SEGUNDA A SEXTA, EXCETO FERIADOS) – Servido das 12:00 às 15:00.

Todos os pratos acompanham uma saladinha de entrada e um delicioso brigadeiro de colher.

---

---