Cardapio

Principal


entradas e saladas


Burrata // R$ 67,00
Fresca e cremosa servida com pesto e finas fatias de tomate italiano maduro.

Parmesão // R$ 49,00
Porção de parmesão selecionado de excelente qualidade para beliscar e acompanhar seu vinho.

Seleção de Antepasto // R$ 46,00
Pão italiano, manteiga e 3 tipos de antepastos a sua escolha: patês (azeitona, gorgonzola ou sardela), abobrinha grelhada, caponata de beringela, tomates assados ou alichela.

Salada Mista do Chefe // R$ 54,00
Mix de folhas frescas da estação com tomate italiano maduro, nozes, cruton de pão italiano e molho da casa.

Salada Caprese // R$ 58,90
Mix de folhas frescas da estação, tomate italiano maduro, mozzarella de bufala e azeitona e pesto.

salada caprese Sanremo

massas


Fettuccine ao Ragu de Costela // R$ 68,90
Pasta italiana ao molho de costela bem desfiada, casse de tomate.

Nhoque Fontina // R$ 68,00
Produzido artesanalmente em nossa casa com batata asterix que traz uma maior consistência, servido ao molho de queijo fontina e tomates italianos.

Rigatone ao Ragu de Alcatra // R$ 65,90
Pasta italiana, ragu de alcatra moída ao toque de creme de leite fresco.

Spaghetti Matriciana // R$ 67,90
Pasta italiana, bacon crocante, casse de tomate, cebola e um toque de molho ao sugo.

Spaghetti Gamberi // R$ 117,00
Pasta italiana com camarões frescos puxado no azeite e vinho branco.

risottos e carnes


Medalhão com Risotto Parmesão // R$ 92,90
Medalhão de filé mignon grelhado servido com risotto de parmesão cremoso.

Medalhão com Risotto Funghi // R$ 99,90
Medalhão de filé mignon grelhado servido com risotto de funghi porcini cremoso.

Risotto Reggiano // R$ 76,90
Arroz arbóreo, parmesão e manteiga.

Risotto Al Funghi // R$ 76,00
Arroz arbóreo italiano, funghi porcini brodo de vegetais e queijo parmesão.

Risotto Caprese // R$ 78,90
Arroz arbóreo parmesão, manteiga, mozzarella de búfala, pesto e casse de tomate.

Risotto Parmesão com Ubriacone // R$ 81,90
Arroz arbóreo, cubinhos de filé mignon ao molho de vinho tinto reduzido.

Risotto Frutos Mar // R$ 99,00
Arroz arbóreo, lula, polvo e camarão frescos.

Risotto Gamberi // R$ 119,00
Arroz arbóreo com camarões puxado no azeite e vinho branco e casse de tomate.

sobremesas


CanNoli

Sobremesa proveniente da Sicília, que consiste em uma massa doce frita, em formato de tubo, recheada conforme opções abaixo.

  • Chocolate Belga // R$ 16,90
  • Creme // R$ 16,90
  • Doce de Leite // R$ 16,90
  • Limão Siciliano // R$ 16,90
  • Nutella // R$ 18,90
  • Pistache // R$ 18,90

Fruta

Sobremesa leve e refrescante para finalizar de forma deliciosa sua refeição.

  • Abacaxi Fresco com Raspa de Limão // R$ 14,90

Café Italiano Illy // R$ 7,90

bebidas


Refrigerante // R$ 7,50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero e Schweppes Cítrus.

Suco Natural // R$ 12,00
Abacaxi, laranja, limão e maracujá .

Água 300ml // R$ 6,50
Natural ou com gás.

Soda Italiana // R$ 14,90
Refrigerante italiano feito de água gaseificada e xarope com sabor

Cerveja Long Neck // R$ 12,00
Heineken, Stella Artois e Corona.

DRINKS ESPECIAIS

Caipirinha cachaça, vodka ou saquê // R$ 32,00
# Frutas (limão, morango, uva, maracujá e abacaxi)
# Uva com limão siciliano e manjericão
# Morango com limão siciliano
# Dois limões (Taiti e Siciliano)

Aperol Spritz // R$ 35,00
Coquetel muito popular nos meses de verão na Itália, composto por Aperol, espumante prosecco, água com gás e uma fatia de laranja.

Negroni // R$ 37,00
Coquetel foi inicialmente elaborado em 1919 em Florença, na Itália, feito de uma parte de gim, uma parte de vermute rosso, e uma parte de Campari, enfeitado com casca de laranja

Café Italiano Illy // R$ 7,90

carta de vinhos


Espumante

Espumante Henkel 200ml // R$ 48,00

Brancos

Viu Manent Sauvignon Blanc 375ml (Chile) // R$ 59,00

Don Cayatana Sauvignon Blanc Luis Felipe Edward (Chile) // R$ 85,00

Viu Manet Reserva Chardonnay (Chile) // R$ 120,00

Rosés

Ravanal Rose (Chile // R$ 83,00

Les Haut Plateaux Provence Rose (França) // R$ 190,00

Tintos

Viu Manent Reserva Merlot (Chile) // R$ 120,00

Viu Manent 375 ml Cabernet Sauvignon (Chile) // R$ 59,00

Viu Manent 375ml Carmenere (Chile) // R$ 59,00

Zapa Estate Malbec (Argentina) // R$ 139,00

Terras de Galveias – Colheita (Portugal) // R$ 149,00

Espino Gran Cuvee Cabernet Sauvignon Willian Fevre (Chile) // R$ 230,00

Suolo Rosso Primitivo di Manduria DOP (Itália) // R$ 260,00

Chateau La Croix Bonneau Saint Emilion Bordeaux (França) // R$ 390,00

Fausto Tannat 187ml Tinto (Brasil) // R$ 36,00


almoço executivo (terça a sexta, exceto feriados)


Servido das 12:00 às 15:00.

Todos os pratos acompanham uma saladinha de entrada .

Risotto Parmesão // R$ 42,00
Arroz arbóreo, parmesão e manteiga feito no capricho

Polpetone com fetuccine na manteiga // R$ 48,00
Generoso polpetone de mignon recheado de queijo com molho de tomate. Acompanha fetuccine na manteiga.

Filet de St Peter com molho dourado // R$ 48,00
Filé de peixe grelhado com molho a base de azeitona, casse de tomate e azeite selecionado. Acompanha risotto al limone.

Escalope de mignon com risotto de parmesão // R$ 48,00
Saboroso filé de mignon grelhado com nosso risotto de parmesão.

Spaghetti all’ascolana // R$ 42,00
Pasta italiana, bacon crocante, casse de tomate, cebola e um toque de molho ao sugo

Picadinho de mignon com arroz, feijão e farofa de ovo // R$ 42,00
A melhor versão de picadinho com os mais tradicionais acompanhamentos

Paillard com fetuccine quatro formaggio // R$ 48,00
Bife de mignon, pasta italiana na medida com cremoso molho quatro queijos

bebidas


Refrigerante // R$ 7,50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero e Schweppes Cítrus.

Suco Natural // R$ 12,00
Abacaxi, laranja, limão e maracujá .

Água 300ml // R$ 6,50
Natural ou com gás.

Soda Italiana // R$ 14,90
Refrigerante italiano feito de água gaseificada e xarope com sabor

Cerveja Long Neck // R$ 12,00
Heineken, Stella Artois e Corona.

DRINKS ESPECIAIS

Caipirinha cachaça, vodka ou saquê // R$ 32,00
# Frutas (limão, morango, uva, maracujá e abacaxi)
# Uva com limão siciliano e manjericão
# Morango com limão siciliano
# Dois limões (Taiti e Siciliano)

Aperol Spritz // R$ 35,00
Coquetel muito popular nos meses de verão na Itália, composto por Aperol, espumante prosecco, água com gás e uma fatia de laranja.

Negroni // R$ 37,00
Coquetel foi inicialmente elaborado em 1919 em Florença, na Itália, feito de uma parte de gim, uma parte de vermute rosso, e uma parte de Campari, enfeitado com casca de laranja

sobremesas


CanNoli

Sobremesa proveniente da Sicília, que consiste em uma massa doce frita, em formato de tubo, recheada conforme opções abaixo.

  • Chocolate Belga // R$ 16,90
  • Creme // R$ 16,90
  • Doce de Leite // R$ 16,90
  • Limão Siciliano // R$ 16,90
  • Nutella // R$ 18,90
  • Pistache // R$ 18,90

Fruta

Sobremesa leve e refrescante para finalizar de forma deliciosa sua refeição.

  • Abacaxi Fresco com Raspa de Limão // R$ 14,90

Café Italiano Illy // R$ 7,90